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ストウブで、わが家は週末レストラン 
人気イタリア料理店『カーザ・ヴィニタリア』原田慎次シェフのレストラン料理を家庭で味わえる。料理レシピ８２品。シェフの料理も、ストウブ鍋ならパパッと簡単。誰にでも、おいしいごちそうが作れます。（「BOOK」データベースより）
■価格：1,799円（税込）
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たった15分でイタリア家庭料理 
野菜のオイル漬け、豚肉の赤ワイン煮、白いんげん豆のサラダ…。料理自慢のマンマ、人気食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピ。（「BOOK」データベースより）
■価格：1,575円（税込）
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シニアのためのイタリアンレシピ 
安全でおいしいものを少し、いろいろな食味を堪能したい。時代の要請か、いまの外食はこの傾向を強めている。バランスの取れた一皿、工夫するためのレシピ集をお届けする。
（「BOOK」データベースより）
■価格：2,625円（税込）
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野菜がおいしいイタリアン 
野菜ってこんなにおいしいんだ！！南青山の人気リストランテ発、魔法のイタリアンレシピ７４。
（「BOOK」データベースより）
■価格：1,575円（税込）
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プロのためのわかりやすいイタリア料理 
前菜／プリモ・ピアット／セコンド・ピアット／野菜料理／ドルチェ／パンとピッツァ
（「BOOK」データベースより）
■価格：6,825円（税込）
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パスタ・べジターレ 
乾燥パスタ（オリーブ油ベースのパスタ／トマトベースのパスタ／クリームベースのパスタ／ラグーとスープのパスタ／ペーストベースのパスタ）／生パスタ（パスタ生地づくり／卵入りパスタ生地づくり／詰め物パスタ・ニヨッキ／生パスタのゆで方／詰め物パスタのゆで方）（「BOOK」データベースより）
■価格：2,415円（税込）
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イタリアンのお料理教室
プロの味を写真入のていねいな説明で紹介。料理教室でじかに習っているような臨場感です。調理・指導は、日本橋のリストランテ「アルポンテ」の原宏治シェフ。ベターホーム協会のお料理教室「イタリア料理の会」の人気講師です。定番のピッツァやパスタ...（「BOOK」データベースより）
■価格：1,260円（税込）
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イタリアンのシンプルレシピ 
ふだんのおかずは頑張り過ぎないもの、いつ食べても美味しいと思えるものが一番。野菜のおかずやすぐに食べたいパスタなど、本書はシンプルレシピで作る美味しいイタリアンの数々を紹介。
■価格：950円（税込）
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わたしのイタリア料理
春野菜にオイルとレモン／そら豆のラヴィオリ／豚肉・キャベツ・グリーンピースの蒸し煮／白ワインゼリーとキウイのカクテル／チーズ入りフォカッチャ／新にんじんのミネストラ／かつおの赤玉ねぎソース／ヨーグルトプリン・マンゴーソース／ズッ...
■価格：1,995円（税込）
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イタリア野菜のABC（アービーチー）
野菜王国イタリアにはまだまだ知られていない珍しい魅力的な野菜がいっぱいあります。旬の「野菜」と「伝統的郷土の味」をお届けします。
（「BOOK」データベースより）
■価格：1,575円（税込）
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